Birçok vitamin ve mineral madde içerir. Siyah sarımsak yağı 17 tür amino asit içermesinin yanında, B vitamini de ihtiva eder. Kalsiyum, magnezyum, potasyum, fosfor, demir, çinko ve manganez gibi mineral maddeler de bulundurur. Hastalıklara karşı koruma sağlar. Siyah sarımsağın içindeki antioksidan maddelerin normal sarımsağa göre iki kat daha fazla olduğu ortaya çıkmıştır. Antioksidan maddeler hücreleri hastalıklara karşı korur, birçok kronik hastalıkları engeller.
Saç İçin Kullanımı: Bir kaç damla siyah sarımsak yağını saç diplerinden uçlarına kadar uygulanabilir. Saçların beslenmesine, canlı ve parlak görünmesine yardımcı olur.
Vücut İçin Kullanımı: Bir kaç damla yağ masajla tüm vücuda uygulanabilir. Vücudunuzun yumuşaklık ve nemlilik kazanmasına yardımcı olur.